Planejamento EstratégicoGestão de gôndola: como definir quais produtos merecem espaço?
A gestão de gôndola se tornou uma decisão cada vez mais estratégica para os supermercados. Enquanto indústrias ampliam seus portfólios com novos sabores, embalagens e categorias, o espaço físico das lojas continua limitado. Por isso, adicionar um novo SKU não significa apenas aumentar o sortimento. Cada produto precisa justificar o espaço ocupado e contribuir para [ ]
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